Recetas.

Este plato de preparación rápida y sencilla, combina el sabor de la espinaca con el nutritivo complemento del queso Por Salut, todo envuelto en una fina masa horneable. Es ideal para dietas livianas y light de la cocina moderna.

INGREDIENTES: ​ 1kg de papas, 25g de manteca, 2 yemas, 3 cucharadas de harina común, 3 puerros rehogados en manteca, 150g de queso por salut LA VERONA, 2 tazas de pan rallado, 2 huevos, 2 cucharadas de leche, sal y pimienta. ​ PREPARACIÓN: ​ Cocinar las papas en agua hirviendo con sal hasta que estén […]

INGREDIENTES Y PREPARACIÓN: ​ La ensalada caprese o simplemente caprese, es una ensalada italiana (concretamente de Capri) compuesta de rodajas de tomate y de mozzarella fresca, y hojas de albahaca fresca, regado con aceite de oliva. Se le puede agregar pimienta en grano molida en cualquiera de sus variedades o una mezcla de ellas, llegando […]